La nuova video intervista nella raccolta dei Flash di Risposte Turismo mette l’accento sulle produzioni enogastronomiche tipiche nella loro accezione di prodotti da acquistare in un determinato territorio.

A fornire una panoramica sul tema Stefano Mosca, Direttore dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, manifestazione della durata di circa due mesi che nell’edizione 2018 ha registrato oltre 600.000 visitatori nazionali ed internazionali che hanno potuto scoprire non solo la fiera e la città d’Alba, ma anche l’intero territorio di Langhe, Roero e Monferrato.